써본 것들의 기록

🍷뉴질랜드 와인스톤리 멜롯 2020Stoneleigh Melot 안녕하세요 룽지맘입니다 🤗 워킹홀리데이로 뉴질랜드에서 1년 살이를 하게 되었는데요. 뉴질랜드에 1년동안 지내면서, 뉴질랜드 와인을 소개해보려고 합니다. 오늘 마셔본 뉴질랜드 와인은 말보로(Marborough)지역에서 생산된 멜롯 와인, Stoneleigh Melot 2020입니다. 🍇 와이너리: Stoneleigh 🍇 품종: Melot 100% 🍇 알콜도수: 13.5% 🍇 Flavor: 자두, 블랙체리, 블랙베리 와인으로 유명한 블래넘 말보로에서 생산된 와인이네요. 리큐르샵에서 산 와인인데요. 어떤 지역에서는 카운트다운에서도 술을 파는데, 또 어떤 지역은 마트에서 술을 못 팔게 되어있더라구요. 뉴질랜드 리큐르샵이나 바틀샵도 가격이 비싸지 않..

🍷 연말 파티 레드와인 트리벤토 메리말벡 Trivento Merry Malbec 크리스마스 파티때 빠질 수 없는 레드와인! 선물용으로도 많이 쓰고, 사진용으로도 많이 쓰기 때문에 와인의 패키지 디자인도 따지게 되더라구요. ✅ 무난한 맛과 향 ✅ 1만원 대 가성비 ✅ 크리스마스 디자인 이 3가지를 갖춘 와인을 소개해보려고 합니다. 그래서 골라본 와인은 아르헨티나의 레드와인. 트리벤토 메리 말벡입니다. 메리말벡은 앞서 말했듯이 크리스마스와 연말 시즌에 어울리는 레드 컬러의 패키지 디자인이 특징입니다. 일명, 홀리데이 리미티드 에디션 와인이라고 할 수 있어요. 말벡 100%로 블랙베리의 진한 과실향과 은은한 밤나무 향, 오크 터치의 스모키한 향이 어우러져 부드럽고도 탄닌이 조화로운 풀바디 와인 와인이 빨간병이..

오늘 와인한잔 호주 레드와인 와인 갱 쉬라즈 (@걱정도둑) Wine Gang Shiraz 오늘 와인한잔의 신제품으로 나온 호주 쉬라즈 와인, 와인 갱 쉬라즈 "호주 쉬라즈는 실패가 없다"는 말도 있는데, 무난하게 마실 수 있는 레드와인이었습니다. 오늘 와인한잔에서 프리미솔리로 실패한 적이 있어 걱정했거든요. 갈매기 네 마리가 있는 라벨이 참 인상적이고 귀여웠어요. 🍷 와이너리: 워번 * 호주에서 8번째로 큰 와이너리 🍷품종: 쉬라즈 100% 🍷알콜도수: 13% 🍇 쉬라즈 ㅇ 단맛이 강하고 과즙량이 많음 ㅇ 탄닌 성분이 많아 숙성하는데 오래걸림 ㅇ 색이 진하고 향이 은은함 ㅇ 숙성된 시라 와인은 사냥 고기와 비슷한 풍미를 지님 ㅇ 그릴에 구운 사냥 고기 혹은 양고기와 잘 어울림 개인 시음 후기 호주 쉬라즈..

맛있는 미국 레드와인 네비게이터 까베르네 쇼비뇽 Navigator Cabernet 처음에 마셨을 때는 너무나 미끄덩했던 느끼한 느낌에 한 입마시고 안마셨던 미국 나파벨리의 레드와인 네비게이터 까베르네 쇼비뇽 마시다보니 이제는 부드럽게 느껴져서 참 맛있다고 느끼는 와인 중 하나가 되었다. 라벨에 멋진 별자리가 있어서 유명한 와인이다. 실제로 와인 라벨을 만지면 별자리판이 손가락에 느껴지고, 와인 자체가 되게 고급진 느낌이라 선물하기에도 좋은 와인이라는 생각이 들었다. 🍷와이너리: 프리시전 🍷품종: 까베르네 소비뇽 100% 🍇까베르네 소비뇽 ㅇ 원산지: 보르도 ㅇ 전세계적으로 가장 널리 재배되는 품종 ㅇ 검붉은 색, 두꺼운 껍질 ㅇ 높은 탄닌, 풀바디 와인 ㅇ 단독 사용하면 떫은 맛이 날 수 있음 개인 시음..

오늘 와인한잔 이탈리아 레드와인 프리미솔리 (@너를응원해) Primi Soli 친구들끼리 2차로 가기 좋은 오늘 와인한잔 🍷에 다녀왔다. 오늘 와인한잔 메뉴판에는 와인의 당도/바디감/탄닌 등의 정보를 설명해두었기 때문에 편하게 와인을 고를 수 있었다. 내가 주문한 레드와인은 프리미솔리 라는 레드와인이었다. 평범해보이는 이탈리아 레드와인. 🍷와이너리: 시엘로 에 테라 🍷품종: 산지오베제 100% 🍇산지오베제 ㅇ 중상정도의 탄닌감 ㅇ 산미가 아주 높음 ㅇ 이탈리아 음식과 잘 어울림 프리미솔리 와인은 잔에 따랐을 때, 가벼운 루비색을 띈다. 개인 시음 후기 바디감이 중간정도의 와인이었는데, 실제로 시음했을 때는 중간보다도 좀 더 아래로 느껴졌다. 엄청 가볍고 시큼한 느낌? 기대했던 묵직함이 없어서 아쉬웠다. ..

미국 레드 와인 추천 섹슈얼 초콜렛 (Sexual Chocolate) 요즘에 미국 레드와인에 폭 빠져있습니다. 저는 와인을 잘 모르지만, 요즘 맛있다고 느끼는 와인이 대부분 미국 와인이더라구요? 오늘의 와인은, 와인 잘아는 언니가 사와서 마셔본 섹슈얼 초콜릿 이라는 미국 레드와인입니다. 이름처럼 초콜릿 향을 가득 느낄 수 있었던 와인이었어요. 라벨이 빈티지한게 참 예뻤습니다. 이 와인은 슬로다운(Slodown)이라는 와이너리에서 만든 와인인데요, 사이트만 들어가봐도 와인의 분위기가 느껴졌어요. (완죤 취향 저격 ⭐️) 거의 4만원 대 후반에서 5만원 대의 와인이라, 몰랐다면 시도도 안해봤을 와인이었는데, 언니 덕분에 취향에 맞는 와인을 또 찾을 수 있었어요! 이 와인은 오픈 후 30분정도 두었다 마시는게..

스페인 레드와인, 콘다도 데 아사 크리안사 2018 (Condado de Haza) 안녕하세요 🥰 이번에 테이스팅 해본 와인은 스페인의 레드와인입니다. 콘다도 데 아사 2018으로 깔끔한 향과 맛을 지닌 레드와인이었습니다. 직접 산 와인은 아니었지만, 검색해보니 가격대가 있는 와인이었어요. 약 7만원 정도? 와인을 잔에 따랐을 때 짙은 검붉은 색을 띄었고, 향은 블랙베리향이 진하지는 않았습니다. 🍷 와이너리: 콘다도 데 아자 (Condado de Haza) 🍷 품종: 템프라니요 (Tempranillo) 100% 🍷 음용온도: 12 ~ 14 ℃ 🍇템프라니요 특징 ㅇ 스페인 품종 ㅇ 진홍색의 적당한 산도 ㅇ 딸기, 레드 커런트, 정향 등의 붉은 과일류의 향 ㅇ 향은 그다지 우수하지 않음 개인 시음 노트 베리..

프랑스 레드와인 앙시앙 땅 까베르네 시라 (Anciens Temps Cabernet Syrah) 편의점에서 파는 가성비 레드와인 앙시앙땅 까베르네 시라 와인을 시음했다. 앙시앙땅 까베르네 시라는 벌써 두번째 구매한 와인인데, 가격대비 맛있고 무난해서 여러 사람들 모일 때 구매리트스에 넣는 와인이다. 🍷 와이너리: 엘지아이 와인 (LGI Wines) 🍷 품종: 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 50%, 쉬라즈(Syrah) 50% 🍷 음용온도: 16 ~ 18 ℃ 🍇 까베르네 소비뇽 ㅇ 원산지: 보르도 ㅇ 전세계적으로 가장 널리 재배되고 있는 품종 ㅇ 검푸른 색을 띄고 두꺼운 껍질을 지님 ㅇ 높은 탄닌과 풀바디 와인이 만들어짐 ㅇ 단독으로 사용할 경우 떫은 맛이 날 수 있음 🍇쉬라즈 ㅇ 단맛..

프랑스 레드와인 샹벨 리저브(Chambelle Reserve) 친한 오빠가 회사에서 선물받았다며 이 와인을 가지고 와서, 운 좋게 먹어보게 된 10만원대 레드와인. 샹벨리저브와 샹벨 그랑 리저브가 같이 들어있는 선물세트였다. 가격대가 있는 만큼 그 동안 시음해왔던 와인들이랑 어떤 차이가 있을지 너무 궁금했다. 가격 약 10만원 대. 🍷 와이너리: 엘지아이 와인 (LGI Wines) 🍷 품종: 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 50%, 메를로(Merlot) 50% 🍷 음용온도: 15 ~ 17 ℃ 🍇 까베르네 소비뇽 특징 ㅇ 원산지: 보르도 ㅇ 전세계적으로 가장 널리 재배되고 있는 품종 ㅇ 검푸른 색을 띄고 두꺼운 껍질을 지님 ㅇ 높은 탄닌과 풀바디 와인이 만들어짐 ㅇ 단독으로 사용할 경우..