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[이탈리아 내추럴 와인] 카세 코리니, 아킬레 (Case Corini, Achille) 이탈리아 내추럴와인 카세 코리니, 아킬레 (Case Corini, Achille) 디저트와 페어링했을 때, 너무 맛있었던 이탈리아 내추럴와인 카세 코리니 아킬레. 이탈리아 북쪽의 네비올로 품종이 들어간 내추럴와인이라고 한다. 와인의 이름은 바베라와 네비올로 와이너리 주인의 이름을 따서 만들었다. 소믈리에에게 디저트에 먹을 내추럴 와인을 추천해달라고 부탁했더니, 2가지 와인을 추천해주셨다. 카세코리니 아킬레는 30개월 동안 오크통에서 숙성되어 꽤 탄닌감이 느껴지는 와인이라고 했다. 🍷 와이너리: 카세 코리니(Case Corini) 🍷 품종: 50% 바베라(Barbera), 50% 네비올로(Nebbiolo) 🍷 알콜도수: 15% 🍇 바베라 & 네비올로: 주로 이탈리아 피드몬트(Piedmont) 지역에서 생산.. 2022. 1. 1.
[내돈내산] 고양이 실리콘 칫솔, 원헬스(ONE HEALTH) 소형 솔직후기 고양이 실리콘 칫솔 원헬스(ONE HEALTH) 소형 칫솔 안녕하세요 😀 룽지도 이제 양치훈련을 해야할 때가 왔습니다. 입 만지는 것을 너무 싫어해서, 칫솔을 사기 전 이를 만지는 훈련부터 시작했고 여기까진 성공했습니다. 하지만, 쿠팡에서 산 작은 솔칫솔로 도전해보려고 했는데 룽지가 그건 절대적으로 싫어했습니다. 이 원셀스 실리콘 칫솔은 입을 벌리지 않아도 자연스럽게 양치를 시킬 수 있다고 합니다. 택배를 뜯으면, 늘 참견하는 룽지. (그늘진다구.. 비켜줘..🤣) 박스를 열어보고 소형보다 더 작은 사이즈(극소형)로 살 껄 후회했습니다. 소형사이즈는 일반 아이들에게 맞다고 했는데, 룽지가 입이 작은편이라서 그런지 소형이여도 크게 느껴졌어요. 입을 강제로 벌리지 않고 칫솔질을 할 수 있다고 강조하고 있습니다.. 2021. 12. 31.
[내돈내산] 미니멀 라이프 책상을 위한 필수템, 맥북 아이패드 거치대 미니멀리스트 책상정리 필수품 맥북 아이패드 거치대 안녕하세요 😄 저희 집 책상이 원래 작은 편인데, 맥북과 아이패드 두개가 동시에 올라가 있으니 너무 정신이 없더라구요. 게다가 룽지(고양이)가 하도 밟고 지나다니다 보니, 노트북을 파우치에 보관할 수 밖에 없었습니다. 책상이 너무 지저분해 알아보던 중, 오늘의 집에서 괜찮은 거치대를 찾아서 공유하려고 합니다. 애플유저들은 다 쓰고 있다는 맥북 & 아이패드 거치대가 배송이 왔습니다. 가격은 약 2만원 대로 저렴한 편입니다. 상자를 열어보니, 포장이 잘 되어있네요. 거치대 무게가 꽤 무겁습니다. 색상은 실버와 그레이 2가지가 있었습니다. 가지고 있는 맥북과 아이패드가 모두 그레이 색상이라 그레이 색상을 선택했습니다. 바닥에 있는 나사로 두께를 조절할 수 있습.. 2021. 12. 30.
태릉 공릉 분위기 좋은 와인바, 루맨틱(Room:antique) 태릉 공릉 분위기 좋은 와인바, 루맨틱(Room:antique) 안녕하세요 😄 크리스마스 이브를 맞이해서 남자친구와 공릉에 있는 와인바에 다녀왔습니다. 공릉은 이런 분위기 좋은 레스토랑 와인바가 참 많은 것 같아요. 🍷 영업시간: 16:00 - 21:00 (라스트 오더 20:00) 🍷 매주 화요일 정기 휴무 🍷 루맨틱 주차 불가 🍷 루맨틱 예약 가능 가게 내부는 생각보다 작고 아담합니다. 그래서 내부 착석이 꽉 찰 경우에는 약간 시끄럽게 느껴질 수도 있었습니다. 빨간 네온사인 조명때문인지, 사진마다 붉은 조명이 나오네요. 이 날은 감바스에 와인이 너무 먹고 싶었는데, 루맨틱에 감바스 메뉴가 유명하다고 합니다. 글래스 와인이 있기 때문에 간단히 요리 하나 시키고 마시기 좋을 것 같았어요. 저는 운전을 해야.. 2021. 12. 29.
분당 판교 맛집, 하나 샤브샤브 (Hana Shabu Shabu) 분당 아비뉴프랑 판교 맛집 하나 샤브샤브 (Hana Shabu Shabu) 친구들과 저녁 메뉴를 고민하다가 따뜻하고 자극적이지 않은 음식이 땡겨 분당 아비뉴프랑 판교에 있는 하나 샤브샤브에 다녀왔습니다.😄 평일의 애매한 시간이었는데도 불구하고 사람이 많았습니다. 그리고 저녁시간이 되자마자 홀은 꽉 찼습니다. 🍲 운영시간: 매일 11:00 - 22:00 🍲 브레이크타임: 15:00 - 17:00 🍲 주차 가능 하나 샤브샤브는 무형문화재 45호로 지정된 주물장 김종훈 장인이 직접 제작한 주물냄비를 사용한다고 합니다. 밑반찬은 소박합니다. 음식 나오기를 기다리면서 작은 샐러드를 주셨는데, 유자맛이 나는 샐러드 드레싱에 토마토절임을 먹으니 입맛이 더 살아났습니다. 저희는 3인 세트로 주문했습니다. 3인세트에는 .. 2021. 12. 29.
공릉 이탈리안 레스토랑, 페페그라노(Pepegrano) 공릉 분위기 좋은 레스토랑 페페그라노(Pepegrano) 안녕하세요 😀 공트럴파크에서 애정하는 이탈리안 레스토랑 중 하나인 페페그라노를 소개하려고 합니다. 주말에는 웨이팅해야하는 경우가 많아서, 저도 이 레스토랑은 꼭 평일에 가려고 합니다. 평일에 방문해도 오픈시간에 맞춰 사람들이 기다리고 있어요. 그 정도로 유명하고, 또 너무 맛있는 레스토랑입니다. 🍝 영업시간: 11:30 - 20:30 🍝 브레이크 타임: 15:00 - 17:00 🍝 휴무: 월요일, 화요일 🍝 페페그라노 주차불가 페페그라노는 크림뇨끼와 라자냐가 유명한 메뉴이고, 이 두 개의 메뉴는 지난 방문 때 먹어봤던 메뉴라 이번에는 새로운 메뉴를 주문해보았습니다. [페페그라노 시그니처] 저번에 시그니처 메뉴를 못먹어봐서 아쉬웠는데요, 생면이라 면.. 2021. 12. 28.
프랑스 화이트 와인, 콘스텔라시옹(Constellations) 2018 프랑스 화이트 와인 콘스텔라시옹(Constellations) 2018 성수 마인어스(Mineus) 와인바에서 마셨던 내추럴 화이트 와인. 아무리 검색해봐도 정보가 나오지 않았던 와인이었다. 콘스텔라시옹은 잔에 따랐을 때, 원래 화이트 와인보다는 좀 더 색상이 진했다. 🍷와이너리: Domaine Mamaruta 🍷품종: 마까베우(Macabeu) 70%, 까리냥 블랑(Carignan Blanc) 15%, 그르나슈 그리 (Grenache Gris) 15%. 🍷알콜도수: 12.5% 🍷권장음용온도: 10 - 12℃ 마시기 전에 나는 향은 시트러스한 향이었는데, 입 안에 넣었을 때는 오렌지 껍질같은 과일향도 강하게 났다. 내추럴 와인이라 일반 화이트와인보다는 좀 더 진한 느낌. 2021. 12. 26.
[스페인 내추럴 레드와인] 루바이야트(Rubaiyat) 2017 스페인 내추럴 레드와인 루바이야트(Rubaiyat) 2017 오늘의 와인 테이스팅 노트. 성수 마인어스(Mineus) 와인바에서 마셨던 내추럴 와인 중에 특이하고 맛있었던 와인. 소믈리에의 설명을 듣고 네이버에 검색해도 안 나왔던 와인이었다. 루바이야트는 잔에 따랐을 때, 검붉은 색이었다. 이 와인은 따를 때부터 오크향이 굉장히 많이 나는 와인이었다. 루바이야트는 천현 효모의 자발적인 발효를 통해 생산되는 내추럴 와인이다. 별도의 첨가물 없이 오크통에서 18개월 동안 숙성시킨다. 🍷와이너리: Barranco Oscuro 🍷품종: 쉬라(Syrah) 🍷알콜도수: 14.5% 🍷권장 음용온도: 14 - 16℃ 마시기 전에 나는 향은 스모키한 오크향이었는데, 입 안에 넣었을 때는 체리향도 강하게 났다. 그리고 그.. 2021. 12. 25.
[호주 내추럴 와인] 메이킹 스페이스(Making Space) 2018 펫낫 호주 내추럴 와인 메이킹 스페이스(Making Space) 2018 펫낫 성수 내추럴 와인바 마인어스(Mineus)에서 소믈리에의 추천으로 마시게 된 메이킹 스페이스(Making Space) 2018 펫낫 * 펫낫(Pét Nat): 자연발효한 스파클링 와인 약간의 탄산이 들어있어 먼저 칠링을 해주었다. 잔에 따르니 탄산과 함께 오렌지 빛이 많이 났다. 🍷와이너리: 호주의 SHOBBROOK WINE 🍷품종: 쉬라 (Syrah) 100% 내 테이스팅 노트에 메이킹 스페이스 2018를 딱 한 마디로 정의해 놓았다. 애플 사이다 비네거에 탄산수 조금 섞은 맛! 클로비스 유기농 애플사이다 비니거 500ml / 무설탕 천연발효 사과초모식초 애사비 : 와인앤푸드 [와인앤푸드] 건강하고 즐거운 식생활을 추구하는 와인앤.. 2021. 12. 24.
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