맛있는 한정판 레드와인, 이니스프리(Innisfree) 시음후기 및 페어링 추천!

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맛있는 미국 레드와인

이니스프리

Innisfree

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안녕하세요 🤗

오늘은 찐~~으로 맛있는 미국 레드와인 시음 후기를 적어보려고 해요!

 

저는 요즘에 미국 레드와인에 푹- 빠져있어요.

레드와인에서 느껴지는 느끼함이랄까. 부드러움이랄까. 

 

미국와인 특유의 그 미끄덩한 목넘김이 처음엔 어색했는데요.

계속 생각나게 하는 거 있죠?

 

 

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🍷미국 레드와인, 섹슈얼 초콜릿

미국 레드 와인 추천, 섹슈얼 초콜릿 (Sexual Chocolate)

🍷미국 레드와인, 1924 포트 배럴 에이지드 피노누아 

미국 레드와인, 1924 포트 배럴 에이지드 피노누아 (1924 Port Barrel Aged Pinot Noir)

🍷미국 레드와인, 네비게이터

맛있는 미국 레드와인, 네비게이터(Navigator)

 

이 전에 시음해 본 섹슈얼 초콜릿과 1924 시리즈의 와인, 그리고 네비게이터와도 비슷한 느낌으로 제 취향에 맞는 레드와인이에요.

 

 

 

이니스프리라길래 아모레 퍼시픽에서 나온 와인인건가? 싶었는데, 그건 아니더라구요 😅

제 친구는 할인받아서 3만원 후반대에 구매했다고 해요.

 

 

 

    간단 와인 정보 

🍇 미국 나파밸리산

🍇 카베르네 소비뇽, 멜롯

🍇 알콜농도: 14%

 

 

    개인 시음 후기

앞에서 말씀드렸듯이, 굉장히 부드러운 레드와인입니다.

부드럽지만 묵직한? 과실향이 굉장히 묵직하고 입 안에 오래남아요.

그래서 더 맛있고 고급지게 느껴졌어요!

선물하기에도 좋을 것 같습니다. 

 

 

    페어링

고기랑 페어링하면 좋다고 하는데,  와인 자체가 너무 부드럽고 맛있다보니까 안주 없이도 잘 들어가더라구요 😋

 

저는 약간 매콤한 살라미, 살구치즈, 체다치즈, 과일은 샤인머스켓과 함께했는데요.

이니스프리 와인이 약간 묵직하다보니까, 안주도 꾸덕하고 묵직함이 있어야 더 잘 어울릴 것 같더라구요. 

 

그래서 과일보다는

✅ 살라미 (전 개인적으로 존쿡 살라미 좋아해요)

✅ 까망베르 or 브리치즈

✅ 더블크림치즈 (ex. 파베 다피노아 블루, 다정탈 등등)

✅ 볼피 롤티니

 

이런 치즈들과 페어링하면 좋을 것 같습니다. 

 

존쿡델리미트 클래식 이탈리안 살라미

본마예네 까망베르

프로마제 다피누아 블루

볼피 롤티니 227g 모짜렐라 프로슈토

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와인이나 치즈에 대한 경험은 아직 짧지만,

먹는 걸 좋아하는 쩝쩝박사라 추천하는 안주들도 후회 없을거에요! 

 

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