모스카토 3대장, 파올로 사라꼬 모스카토 (Paolo Saracco, Moscato d'Asti)

모스카토 3대장

파올로 사라꼬 모스카토 (Paolo Saracco, Moscato d'Asti)

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재난지원금으로 추천받아서 구매한 모스카토.

모스카토에도 3대장이 있다고 하는데, 그 중에 하나인 사라꼬 모스카토를 구매했다. 

재고가 보이면 구매해야 할 정도로 인기가 많은 모스카토라고 한다.

 

가격 약 3만원대.

 

 

재난지원금으로 구매한 모스카토 1종, 레드와인 2종.

 

 

🍷 와이너리: 파올로 사라꼬 (Paolo Saracco)
🍷 품종: 모스카토(Moscato) 100%

🍷 등급: Moscato d'Asti DOCG(DOP)
🍷 음용온도: 6~8℃

 

🍇모스카토 특징
ㅇ 아로마가 강한 화이트 품종
ㅇ 달고 순하며 향이 매우 강한 특징
ㅇ 이탈리아 포도주 중 하나인 Asti Spumante (스파클링 와인)의 기본 품종

 

🍾 모스카토 다스티

향긋한 와인이라고 해서 사계절 중 '봄'에 비유하기도 하는 와인이다. 

모스카토 다스티(Moscato d’Asti)는 아스티 지역의 모스카토란 뜻으로

이탈리아 피에몬테 지방의 DOCG 등급에 속한다.

 

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개인 시음 노트

 

마셔봤던 모스카토 다스티 중에 가장 맛있었고, 같이 마신 크루들도 전원 동의할 정도의 맛이었다.

그저 달기만 한 모스카토가 아니었다. 마시자마자 입한에 향긋한 과일향이 엄청 풍부하게 느껴지는 와인이었다. 

 

사라꼬 모스카토 다스티의 향과 달달함은

페어링 음식 없이 와인 자체로 디저트로 즐길 수 있을 것 같다는 생각이 들었다.  

 

모스카토치고는 가격이 비싼편이지만,

충분히 먹어볼 만한 가치가 있는 와인이었다. 

 

재구매 의사 ★★★★★